- Individueel
- Bij jou thuis
- Online (via webcam)
- Koken
- Gastronomie
- Mediterraanse keuken
- Patisserie
- Franse keuken
- Moleculair koken
- Alle niveaus
Hallo! Ik ben Roï en ik kook. Ik heb ervaring op gedaan in vele keukens. Van aziatische tot michelin restaurants . In overleg kunnen wij alle kanten op. Tot dan!
Methodologie
Ik baseer mijn lessen op de interesses van de personen die ik les geef. Op deze manier blijft het interessant. In overleg kunnen we afspreken wat ''de leerling'' wilt. Dit zodat diegene leert wat die wilt leren. Dit kan een basis chocolade mousse zijn of zeebaars ceviche.
Ervaring
Ik heb in mijn carrière veel leiding moeten geven in keukens. Hierdoor ben ik oplossingsgericht geworden en dit prikkelt mij om andere mensen te inspireren.
Door dit heb ik mensen een vervolgopleiding zien doen en heb andere kunnen motiveren om hun koksopleiding af te maken.
Tarieven
Specificaties
De kosten van de ingrediënten zijn voor de leerling.
- Koken
- Gastronomie
- Mediterraanse keuken
- Patisserie
- Franse keuken
- Moleculair koken
- Alle niveaus
Roi's achtergrond
Ik ben afgestudeerd als Zelfstandig werkend kok.
In mij leerjaren heb ik veel stagegelopen in michelin restaurants.
Daarnaast ben ik werkzaam geweest als kok in aziatische,franse en spaanse restaurants.
Op dit moment ben ik Food and Beverage manager in een hotel.
Vergelijkbare leraren
Koken in de buurt? Hier een selectie van leraren die je kunt bekijken. Superprof kan je ook helpen bij het vinden van lessen in Gastronomie. Leren is geen probleem meer, Mediterraanse keuken toegankelijk voor iedereen! Lessen volgen in Patisserie is nog nooit zo makkelijk geweest: je kunt je kennis eindeloos ontwikkelen!
Ik geef apart les , ik laat mijn klant zelf koken , hij doet als mijn manier maar het smaak is anders. Dat vind ik ,...
Mijn kracht bij het lesgeven is voornamelijk dat ik heel rustig kan blijven in soms wat rare situaties. In de keuken krijg...
Ik geef je inkooptips en we passen de maaltijden geheel aan aan jouw dieet! Ik zal je leren om gezonde en gevarieerde...
Een professionele kok hoef je niet te zijn voor een groot deel van de gerechten. Het is maar op welke manier jij het lekker...
Ik daag je uit te dagen om alles te proeven en de achtergrond van ingrediënten en recepten uit te zoeken. We gaan hands-on...
Ik vindt dat ik op een grappige en vermakelijke manier les geef. Ik hou makkelijk het woord en vind het niet moeilijk om een...
First of all I like to start every class talking about the daily life of the students, about their struggles or nice...
Mijn methode van lesgeven zal helemaal persoons afhankelijk zijn! Het zal af hangen van hoeveel jij zelf al kan. Wil je dat...
Italian cuisine is based on minimalism and refinement, which means that their dishes use little ingredients with high...
Zelf ben ik half Marokkaans en half Egyptisch. Dus mijn lessen bestaan uit verschillende gekruide eten. Van couscous tot...
Mijn methode van lesgeven is het ondersteunen, en begeleiden van de leerling en zorgen dat de leerling het koken onder de...
Ik baseer mijn lessen op de lessen die ik zelf op school krijg. Natuurlijk pas ik de lessen aan op de leerlingen die ik zou...
ik baseer mijn lessen op de vraag vanuit de leerling. Ik zal mits dit gewenst is altijd werken met een systeem waarin het...
Mijn manier van lesgeven is in de basis gestructureerd. Vanuit deze basis zal ik de ruimte creëren om aan jou creativiteit...
Ik werk vanuit vaste thema's en een infrastructuur. Introductie, hoofd lesthema en lesafronding. Elke les start ik met...
Jij verteld me wat je wilt leren. Vervolgens gaan we samen aan de slag en leg ik alles stap voor stap uit. En probeer ik je...
My lessons are gonna be trough skype. we will togheter made a choice about the menu' and than i will explain you all the...
Ik ben duidelijk, en vriendelijk! Vraag of je het snapt en mocht het niet duidelijk zijn gewoon zeggen! Dan vertel ik het...
I am very hands-on and love to have fun in the kitchen while cooking some of the most delicious vegetarian meals. You'll...
Mijn manier van les geven geef ik de kinderen/ mensen etc. aan wat ze moeten doen. Ik help natuurlijk zelf ook , maar is...
| Bij de leraar thuis | Bij jou thuis | Online (via webcam) | |
| 1 uur | Niet beschikbaar | 26€ | 20€ |
| 5 uur | Niet beschikbaar | 110€ | 100€ |