

Het profiel Kyra en de bijbehorende contactgegevens zijn geverifieerd door onze experts
Kyra
- Tarief 19€
- Reactie 1h

19€/u
Helaas is deze leraar onbeschikbaar
- Patisserie
- Dessert keuken
- Brood bakken
- Pizza
Samen kunnen wij alles! Brood, taart, dessert - kom dan duiken we de keuken in!
- Patisserie
- Dessert keuken
- Brood bakken
- Pizza
Leslocatie
Over Kyra
Ik ben afgestudeerd in klinische psychologie, maar heb mijn leven in Nederland na mijn afstuderen al snel verruild voor het plattelandsleven op een boerderij in Frankrijk.
Hier heb ik mijn passie voor bakken gevonden toen ik in 2010 mijn eerste eigen brood bakte. Toen deze ongerezen en keihard uit de oven kwam, was mijn interesse gewekt. Na een heleboel uitproberen, vallen en opstaan is het me gelukt om met mijn hobby geld te gaan verdienen.
Inmiddels woon ik in Zuid-Frankrijk en bak ik elke dag brood en broodjes voor gemiddeld 25 mensen. In het hoogseizoen mag ik me over verfijnde desserts van gasten buigen.
Over deze les
- Alle niveaus
- Nederlands
Alle talen die tijdens de les gesproken worden :
Nederlands
Elke dag ontbijten met je eigen gebakken brood? Smaakvolle desserts, of een spectaculaire verjaardagstaart?
Bakken leer je niet uit boeken, dat leer je door te doen.
- Jij bepaalt wat je wil maken en ik begeleid je in het proces. Je mag me meenemen de keuken in, of we praten het proces door waarna je het zelf gaat proberen.
- Ben je een beginner, dan starten we bij de basis. Jij bent de bakker, en ik leer je de tools zodat je het voortaan zelf kunt.
- Al meer ervaring? Samen ontwikkelen we jouw eigen bakkers-intuïtie en breiden we je kennis uit waarmee je uiteindelijk je eigen recepten kunt gaan vormgeven.
Ik heb:
* Een grote passie voor bakken
* Meer dan 12 jaar ervaring in professionele catering op gebied van brood, patisserie en taarten.
* 3 jaar ervaring als parttime chef patissier in een klein exclusief restaurant op een resort in Zuid-Frankrijk
Tarieven
Tarief
- 19€
Pakkettarieven
- 5u: 90€
- 10u: 170€
online
- 19€/u
Vergelijkbare leraren Patisserie
Rodney
Sprundel
- €25/u
- 1e les gratis
Samir
Leiden & online
- €12/u
- 1e les gratis
Alan
Maastricht
- €36/u
- 1e les gratis
Fleur
Deinze, Vlaanderen & online
- €30/u
- 1e les gratis
Jonas
Leuven, Vlaanderen & online
- €20/u
- 1e les gratis
Lieven
Blankenberge, Vlaanderen & online
- €25/u
- 1e les gratis
Xavier
Brugge, Vlaanderen & online
- €80/u
- 1e les gratis
Andy
Aalst, Vlaanderen & online
- €25/u
- 1e les gratis
Thibaut
Veurne, Vlaanderen & online
- €40/u
- 1e les gratis
-
Bekijk meer leraren patisserie