Nederlanders houden van lekker eten, maar als we naar de top vijf van de Nederlandse traditionele gerechten kijken, moet het niet al te veel moeite kosten.

  1. Stamppot;
  2. Bitterballen;
  3. Haring;
  4. Erwtensoep;
  5. Patat.

Nergens anders ter wereld staan mensen zo kort in de keuken als in Nederland. Gemiddeld besteden we achttien minuten aan het bereiden van het avondeten. De kant-en-klaarmaaltijden zijn er tegenwoordig in zoveel variaties en afhaal- en online maaltijden zijn zo handig, dat we nauwelijks nog zelf de handen uit de mouwen steken.

Hoewel we steeds minder en korter koken, zegt de helft van de Nederlanders beter te willen kunnen koken. Hiervoor geldt: oefening baart kunst. Wil jij ook beter leren koken? Dan biedt Superprof uitkomst.

Voor jou hebben we in een aantal grote steden uitgezocht waar je het beste kan leren koken. Of je nu een beginner of gevorderde bent of van koken je beroep wilt maken, er is voor iedereen wel iets te vinden. Begin er nog vandaag mee!

De beste leraren Koken beschikbaar
1e les gratis!
Pascal
5
5 (1 reviews)
Pascal
15€
/u
1e les gratis!
Rudy
Rudy
15€
/u
1e les gratis!
Nitzan
Nitzan
25€
/u
1e les gratis!
Roan
Roan
15€
/u
1e les gratis!
Julia
Julia
30€
/u
1e les gratis!
Marnick
Marnick
15€
/u
1e les gratis!
Savannah
Savannah
15€
/u
1e les gratis!
Wanfei
Wanfei
20€
/u
1e les gratis!
Pascal
5
5 (1 reviews)
Pascal
15€
/u
1e les gratis!
Rudy
Rudy
15€
/u
1e les gratis!
Nitzan
Nitzan
25€
/u
1e les gratis!
Roan
Roan
15€
/u
1e les gratis!
Julia
Julia
30€
/u
1e les gratis!
Marnick
Marnick
15€
/u
1e les gratis!
Savannah
Savannah
15€
/u
1e les gratis!
Wanfei
Wanfei
20€
/u
1ste les gratis>

Vind een Kookcursus in Amsterdam

Rijst in een rolletje met zalm en wasibi
Amsterdammers houden van sushi, mits super vers is het redelijk gezond ǀ Pixabay - Normman

Koken voor Beginners

La Cucina de Sol

Deze Italiaanse kookschool en kookstudio aan de Warmondstraat in Amsterdam geeft Italiaanse kookworkshops en -cursussen. Een cursus van vier lessen over de basis van de Italiaanse keuken. Aan bod komen:

  • Les 1: Klassieke Italiaanse gerechten, antipasti en hapjes;
  • Les 2: Pasta, gnocchi en sauzen;
  • Les 3: Brood, risotto en groente;
  • Les 4: Italiaanse klassiekers en desserts.

Er wordt gewerkt in groepen van minimaal acht en maximaal tien personen. Alle doordeweekse kooklessen beginnen om 18.00 uur en eindigen rond 22.30 uur. De lessen op de zaterdagochtend  beginnen om 10.30 uur en eindigen rond 14.30 uur. De prijs voor deze cursus is € 350,00 (inclusief producten, enzovoort).

Koken voor Gevorderden en Professionals

Horeca Academie

Wil je van koken je beroep maken dan kun je naar de Horeca Academie aan de De Flinesstraat in Amsterdam. Hier geven ze onder anderen de volgende opleidingen:

  • Professioneel Chef: Dit is een eenjarige opleiding die in het Engels wordt gegeven. De kosten voor deze opleiding bedragen
    € 3.950,-;
  • Basiskok: Dit is een eenjarige opleiding en leidt op tot het MBO diploma Niveau 2. De kosten bedragen € 3.280,90;
  • Zelfstandig Werkend kok: Deze opleiding duurt twee jaar. In die twee jaar haal je het MBO diploma Zelfstandig Werkend Kok Niveau 3. De kosten bedragen € 3.422,90.

Al deze opleidingen zijn BBL (= Beroeps Begeleidende Leerweg)-opleidingen, wat betekent dat je al een baan moet hebben bij een erkend leerbedrijf.

Koken via Superprof, Privéles of Online

Cheflix

Cheflix is een concept van Diningcity BV aan de Buitenveldertselaan in Amsterdam. Het is een streaming platform waar de beste Michelinsterren chefs jou via online masterclasses thuis de sterren van de hemel te koken.

De Michelinsterren chefs laten je met passie zien dat koken op topniveau helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. Je leert alle tips, valkuilen, trucs en geheimen zodat ook jij top gerechten op tafel kan zetten.

Je kunt twaalf maanden lang alle masterclasses bekijken voor een eenmalig jaarbedrag van € 19,50. Je kunt ook eerst voorproefje nemen door drie afleveringen gratis uit te proberen.

Vind een Kookcursus in Rotterdam

Dit is een traditioneel recept uit Hawaï
Rotterdammers zijn gek op de poké bowl, een gerecht wat je ook gemakkelijk zelf kunt maken ǀ Pixabay - Akvampy

Koken voor Beginners

Chef’Special

Kookstudio Chef'Special is gevestigd op de Agniesestraat 111a in Rotterdam, waar je je individueel kunt inschrijven voor een workshop koken. De workshops worden in de avond gegeven en je kunt bijvoorbeeld kiezen uit:

  • Chef ‘Special Antipasti: € 49, - per persoon;
  • Franse keuken: € 59,- per persoon;
  • Spaanse tapas: € 59,- per persoon;
  • Thaise keuken: € 69,- per persoon.

Koken voor Gevorderden en Professionals

Zadkine

Is koken jouw passie en zou je hiervan je beroep willen maken? Dan kun je je bij Zadkine laten opleiden tot Kok op diverse niveaus. Je kunt de opleiding voor Kok volgen op twee manieren:

  • Via de Beroeps Opleidende Leerweg (BOL) Niveau 2, waarbij je naar school gaat en stage volgt;
  • Via de Beroeps Begeleidende Leerweg (BBL) Niveau 2, waarbij je al een baan hebt en één dag in de week naar school gaat.

De kosten bedragen € 1.202, - per jaar.

Vervolgens zou je kunnen doorstromen naar de opleiding Zelfstandig Werkend Kok Niveau 3. Deze opleiding kun je ook via bovenstaande twee leerwegen volgen.

De laatste opleiding die we hier noemen is die van Gespecialiseerd Kok. Dit is een BBL-opleiding op Niveau 4. Deze opleiding kost € 606,- per jaar.

Alle opleidingen worden aan het Benthemplein in Rotterdam gegeven.

Koken via Superprof, Privéles of Online

Superprof

In en rond Rotterdam worden door Superprof tal van kooklessen aangeboden. Ervaren docenten geven onder andere les in:

  • Het maken van gemakkelijke gerechten;
  • De traditionele keuken;
  • De Mediterrane keuken;
  • De Aziatische keuken;
  • De Franse keuken;
  • De Arabische keuken;
  • Biologisch koken.

Te veel om op te noemen dus. Je slaat hier zeker je slag! En de prijs valt ook reuze mee. Je hebt al een kookles voor € 10,- per uur en daarbij is de eerste les ook nog eens gratis! De docenten komen bij jou thuis, jij gaat naar de docent toe of je krijgt les online.

De beste leraren Koken beschikbaar
1e les gratis!
Pascal
5
5 (1 reviews)
Pascal
15€
/u
1e les gratis!
Rudy
Rudy
15€
/u
1e les gratis!
Nitzan
Nitzan
25€
/u
1e les gratis!
Roan
Roan
15€
/u
1e les gratis!
Julia
Julia
30€
/u
1e les gratis!
Marnick
Marnick
15€
/u
1e les gratis!
Savannah
Savannah
15€
/u
1e les gratis!
Wanfei
Wanfei
20€
/u
1e les gratis!
Pascal
5
5 (1 reviews)
Pascal
15€
/u
1e les gratis!
Rudy
Rudy
15€
/u
1e les gratis!
Nitzan
Nitzan
25€
/u
1e les gratis!
Roan
Roan
15€
/u
1e les gratis!
Julia
Julia
30€
/u
1e les gratis!
Marnick
Marnick
15€
/u
1e les gratis!
Savannah
Savannah
15€
/u
1e les gratis!
Wanfei
Wanfei
20€
/u
1ste les gratis>

Vind een Kookcursus in Utrecht

Gefrituurde kipnuggets
Utrechters zijn dol op gefrituurde kip ǀ Visualhunt

Koken voor Beginners

KEUKENvuur

Bij KEUKENvuur aan de Hyperonenweg in Utrecht kun je kiezen uit verschillende workshops (minimaal tien personen):

  • Thema workshops (bijvoorbeeld over barbecue, streetfood of chocolade). De workshop barbecue duurt drie uur en kost € 70,- per persoon;
  • Lokale workshops (bijvoorbeeld het maken van Indonesische, Mexicaanse, Italiaanse gerechten). Je kunt je bijvoorbeeld inschrijven voor een Mexicaanse workshop van drie uur voor € 65,- per persoon;
  • Een Tapas workshop van drie uur voor € 55,- per persoon.

Leuk om eens met een groep vrienden te doen!

Koken voor Gevorderden en Professionals

ROC

Bij ROC Utrecht kun je verschillende koksopleidingen volgen op verschillende niveaus.

Is koken jouw passie en zou je hiervan je beroep willen maken? Dan kun je je als student bij ROC onder anderen laten opleiden tot Kok op diverse niveaus. Je kunt de opleiding voor Kok volgen op twee manieren:

  • De Mbo-opleiding Kok Niveau 2 BOL (Beroeps Opleidende Leerweg). Hier combineer je leren en werken. De opleiding duurt twee jaar en kost € 1.216,- per jaar;
  • Via de Mbo-opleiding Kok Niveau 2 BBL (Beroeps Begeleidende Leerweg), waarbij je al een baan hebt en één dag in de week naar school gaat. Ook deze opleiding duurt twee jaar en kost € 253,- per jaar.

Vervolgens zou je kunnen doorstromen naar de Mbo-opleiding Zelfstandig Werkend Kok Niveau Niveau 3 BOL of BBL. De kosten voor de BOL-opleiding zijn € 1,202, - en voor de BBL-opleiding € 606,- per jaar.

De hoogste opleiding die je hier kunt volgen is die van Gespecialiseerd Kok. Dit is een BBL-opleiding op Niveau 4. Deze opleiding kost € 612,- per jaar.

Alle opleidingen worden aan de les locatie van het Horeca & Toerisme College aan de Newtonbaan 12 in Nieuwegein gegeven.

Koken via Superprof, Privéles of Online

De Kookfabriek

Naast allerlei kookworkshops op hun locatie aan de 2e Daalsedijk in Utrecht, geven ze ook korte digitale kookcursussen. Bij de St(r)eaming Chefs kun je een volledig kookworkshop online volgen onder leiding van een Kookfabriek chef op een datum en tijd naar jouw keuze. Je kunt zelf de duur van de kookles kiezen:

  • Kookworkshop 1 uur: €7,50 per persoon;
  • Kookworkshop 2 uur: €15,00 per persoon;
  • Kookworkshop 2,5 tot 3 uur: €25,00 per persoon.

Wel moet je zelf de boodschappen doen!

Vind een Kookcursus in Eindhoven

Sandwich met ham, kaas, sla, tommaat en komkommer
Eindhovenaren houden van sandwiches in gezonde en minder gezonde varianten ǀ Pixabay - LuckyLife11

Koken voor Beginners

ClaireCulinair

Bij ClaireCulinair aan de Treurenburglaan in Eindhoven gaat het gemoedelijk toe. Je kunt er een lunch- of diner workshop volgen. Bij de diner workshop bieden ze een keuze uit vijf heerlijke en variërende menu’s. Kies voor Italiaans, Mezze ( kleine gerechtjes uit de mediterrane keuken), Aziatisch, tapas of het Seizoen menu. De workshops kosten € 54,50 per persoon.

Koken voor Gevorderden en Professionals

De Rooi Pannen

Bij De Rooi Pannen kun je de volgende Horeca mbo-beroepsopleidingen volgen:

  • Kok, Beroeps Opleidende Leerweg (BOL) Niveau 2. Hier ga je naar school en loop je stage. De opleiding duurt twee jaar en kost € 1.216, - per jaar;
  • Kok, Beroeps Begeleidende Leerweg (BBL) Niveau 2, waarbij je al een baan hebt en één dag in de week naar school gaat. Ook deze opleiding duurt twee jaar en kost € 253,- per jaar;
  • Zelfstandig Werkend Kok Niveau 3 kun je volgen via drie verschillende leerwegen: BOL, BBL (regulier) en BBL (praktijk).
  • Gespecialiseerd kok Niveau 4 kun je volgen als je in het bezit bent van het het diploma Zelfstandig Werkend Kok. Dit is een BBL-opleiding. De duur van de opleiding varieert van twee tot vier jaar afhankelijk van wat jouw doel is. De kosten bedragen € 612,- per jaar.

Al deze opleidingen worden gegeven aan de Kaakstraat 1 in Eindhoven.

Koken via Superprof, Privéles of Online

1001 Kookworkshops.nl

Hier kun je in Eindhoven een kookworkshop boeken voor bij jou thuis. Jij zorgt zelf voor een groepje vrienden en/of familie en er komt een professionele kookconsulent naar je toe. Je kunt onder anderen kiezen uit:

  • Een Surinaamse kookworkshop, minimaal vier personen; drie uur voor € 35,- per persoon;
  • Een Italiaanse kookworkshop, minimaal twee personen; vier uur voor € 49,- per persoon;
  • Een Tapas workshop, minimaal vier personen; drie uur voor € 35,- per persoon;
  • Een Sushi workshop, minimaal vier personen drie uur voor € 35,-p per persoon.

Vind een Kookcursus in Den Haag

Broodje hamburger met vlees, sla, tomaat en een klodder saus
Hagenaars houden van hamburgers. Niet echt gezond, maar wel lekker ǀ Pixabay - gefrorene_wand

Koken voor Beginners

Kook Clinic

Als je niet zomaar een kookworkshop wilt volgen, maar wilt leren koken als een professional, dan kun bij de Kook Clinic (onderdeel van de Horeca Academie) een tiendaagse kookcursus volgen. Het is mogelijk op om elk moment te starten met de kookcursus. De lessen worden op vrijdag of zaterdag gegeven van 10.00 uur tot 17.00 uur in de Hanoverstraat in Den Haag. Aan bod komen:

  • Verschillende kook- & bereidingstechnieken;
  • Ontwikkelen van productkennis;
  • Planning en Mise-en-Place;
  • Allergenen ( aanpassingen maken op menu’s);
  • Vis (fileren) en schaal-en schelpdieren;
  • Desserts en friandises (kleine hapjes en gebakjes).

De kosten voor deze kookcursus bedragen € 1.400, -.

Koken voor Gevorderden en Professionals

Horeca Academie

Wil van koken je beroep maken dan kun je naar de Horeca Academie in de Anna van Hanoverstraat in Den Haag. Hier geven ze onder onderen de volgende opleidingen:

  • Basiskok: Dit is een eenjarige opleiding en leidt op tot het MBO diploma Niveau 2.  De kosten voor deze opleiding bedragen € 3.280,90;
  • Professioneel Chef Niveau 2: Dit is een eenjarige opleiding die in het Engels wordt gegeven. De kosten voor deze opleiding bedragen € 3.950, -;
  • Als je geslaagd bent voor Niveau 2 dan kun je verder gaan met de opleiding Professioneel Chef Niveau 3. Deze opleiding kost € 4.250, -;
  • Je wordt opgeleid tot Zelfstandig Werkend Kok Niveau 3. De kosten voor deze opleiding bedragen € 3.422,90.

Koken via Superprof, Privéles of Online

Divertito

De betekenis van de Spaanse naam van deze kookworkshop in de Groningsestraat in Den Haag is 'plezier en vermaken' en wordt gerund door Ilona Clintjens. Zij biedt onder anderen kookworkshops bij jou thuis. Je kunt kiezen uit:

  • Een menu voor fijnproevers (gemakkelijk). Duur 4,5 uur à € 59,50 per persoon;
  • Een menu voor de échte fijnproever (gebruik van meer verfijnde ingrediënten). Duur 4,5 uur à € 69,50 per persoon;
  • Een menu voor kookliefhebbers (moeilijker). Duur vijf uur a € 69,50 per persoon

Bij alle voorgestelde menu’s op de site https://www.divertido.nl/ kun je zelf een keuze maken uit wat je wilt gaan koken.

De boodschap van Superprof is dat je weet wat je eet! Een portie verse aardappels, groenten en vlees hoeft niet duur te zijn en zo'n gerecht is binnen een half uurtje klaar. Je kunt ook eens denken aan vooruit koken en je eigen verse eten in te vriezen. Think out of the box!

 

Heb je een leraar Koken nodig?

Vond je dit artikel leuk?

5,00/5 - 1 reviews
Laden...

Marianne

Ik vind dat iedereen overal op de wereld recht heeft op onderwijs. Onderwijs geeft je een betere toekomst. Ik heb de mogelijkheid om mijn kennis te delen, zodat ik mensen van arm tot rijk, van jong tot oud misschien een helpende hand kan bieden om hun doel te bereiken. Dat is mijn ambitie!